КОМПАНИЯ: Form Bureau
ТИП: Гостеприимство + Спорт › Ресторан
СТАТУС: Построен
ГОД: 2019
РАЗМЕР: 100 кв. м. - 300 кв. м.
Новое гастрономическое место на карте Санкт-Петербурга - Взгляд. Ресторан Coffee and Dine, расположенный на Петроградском острове в отреставрированном историческом районе.
Ресторан состоит из двух зон: у входа гости могут выпить кофе, перекусить или поработать за ноутбуком, а в глубине зала можно насладиться приятным медленным обедом. Часть кухни видна так, что можно наблюдать за приготовлением и приготовлением пищи.
Оригинальные бетонные и кирпичные стены здания были сохранены и отделаны мрамором, металлом и полупрозрачным пластиком. Все материалы были тщательно подобраны и общая палитра приближается к оттенкам кожи.
Пространство представляет собой смесь природного и искусственного; и идея хорошо иллюстрируется двумя приветствиями: живые растения растягиваются вверх, к металлической садовой скульптуре, нависающей над потолком ресторана. Розовая мраморная барная стойка и брекчиевый пол сразу превратились в любимые фотографические объекты.
Мерцающие и полупрозрачные поверхности создают приятное ощущение невесомости, превращая прицел в идеальное место для медитативного ужина.
Архитектура: Ольга Трейвас, Вера Одынь , Полина Ненашева, Идрис Сулиман
Руководитель проекта: Константин Бичурин
Заказчик: Artur & Zara Bersirov
Статус: Завершено
Расположение: Санкт-Петербург
Площадь: 150 м2
Год: 2018–2019
Фотография: Дмитрий Цыренщиков
